Les codes de la soirée cocktail: Alice Casely-Hayford

C’est vous qui vous chargez du cocktail de Noël cette année ? Vous saturez des roulés de pruneaux au lard et des sempiternels chants de Noël ? Il est temps de passer aux choses sérieuses. Des cocktails sur-mesure aux canapés avant-garde, organisez la plus belle des soirées, digne d’une rédactrice de mode. 

Dans ce premier article de notre série, Alice Casely-Hayford, rédactrice de mode à @Refinery29UK, nous parle de style impeccable et d’intérieurs élégants ou autant de façons d’éviter le renne sur le toit. Voici notre guide de survie pour organiser une soirée cocktail dans les règles de l'art.

Le code vestimentaire...
Je suis encore fan des tendances de la saison passée, notamment les volants et les épaules dénudées, alors plus il y a de froufrous, mieux c’est ! Je porterai une robe midi à épaules dégagées, ou bien un chemisier à volants avec un pantalon noir fuselé et des sandales en velours. Le velours en total look, c’est pour les plus téméraires. Pour l’instant, je préfère me contenter d’accessoires. Pour ce qui est du maquillage, j’adore les bases de teint naturelles associées à des lèvres prune foncé ou bien rouge pailleté. La maquilleuse Pat McGrath a beaucoup utilisé ce look ces derniers temps et c’est un duo gagnant pour les fêtes.

Au menu...
Un grand plat à partager — rien de trop élaboré, histoire de régaler tout le monde. Un risotto par exemple, ou des linguines aux fruits de mer, ou encore un tajine bien riche. J’adore le cavolo nero, la citrouille, les marrons et les airelles — tous ce qui est de saison me donne le cœur à la fête. Mon conseil pour éviter le stress de dernière minute, c’est de préparer au maximum la veille et de prévoir assez de temps pour ne pas se retrouver coincé(e) dans la cuisine quand les invités arrivent. 

La déco....
Très simple. Un petit sapin et des boules chics. Je ne suis pas fan des guirlandes, des chapeaux de fête ou des rennes qui clignotent sur le toit. Je préfère l’élégance sobre. Ma mère a toujours joliment décoré notre maison de famille avec des pièces minimalistes et raffinées rapportées de ses voyages. En ce moment, j’adore les lignes pour la maison de Le Creuset et The White Company.

La playlist...
Blue Boy Song Remember Me
Jamie xx Good Times
Kanye West Fade
Drake One Dance
Donna Summer I Feel Love

Derrière le bar...
Pisco Inferno

50 ml de Pisco
15 ml de jus de citron frais
10 ml de sirop de miel
1 nectarine
2 feuilles de shiso
1 verre à cocktail
1 quartier de nectarine, pour la déco

Coupez la nectarine en deux, dénoyautez-la, puis coupez-la en morceaux. Broyez la nectarine et le shiso au fond d’un shaker. Ajoutez le reste des ingrédients, des glaçons, puis secouez pendant 10 secondes. Filtrez deux fois et versez dans un verre. 

Extrait du Cocktail Cookbook par Oskar Kinberg

Suivez Alice: @alcaselyhayford

Tu veux en savoir plus? Lire la deuxième et la troisième partie de cette série éditoriale.

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